苺ミルクビスケット 今日はさがほのかとクーベルチュールのホワイトチョコを使った苺ミルクビスケットを作りました。 甘味が強くて酸味が控えめな品種の苺とホワイトチョコのミルキーな甘さで、温めたあとはそのまま食べるのがオススメ。 (お店では、メープルシロップとクリームは添えてます) ちょっとリッチなバージョンは、サワークリームを付けて紅茶と一緒に。 もうひとつ、オーブントースターで焼いてじーっり余熱でサックサックにして、バニラアイスと一緒もおすすめです。 ぜひおためしください。