Pecancoconut Chocolate cake 「ピーカンココナッツチョコレートケーキ」を作りました。 ブラウニーのようなねっとりとした食感のチョコレートケーキに、生キャラメルのようなねっとりとしたココナッツミルクフロスティングを合わせたアメリカンケーキです。 ピーカンのナッツの香ばしさにクーベルチュールチョコの美味しさ、そしてココナッツの甘い香りとミルキーなフロスティングがねっとりと口の中で混ざり合う独特な美味しさです。