ケーキオランジェ

ケーキオランジェ

 

アーモンドをたっぷり使った口溶けなめらかなオレンジケーキができました。
アーモンドとオレンジの相性もよく、小麦粉が少ないのでリッチな味に仕上がってます。
スペイン産のバレンシアオレンジピールの爽やかな風味と甜菜糖の優しい味が、紅茶や浅煎りのコーヒとよく合います。