沖縄へ国産コーヒーを訪ねて

th_2016-04-06 13.02.22-2

沖縄へコーヒーの木を栽培されている名護珈琲さんへ行ってきました。
入口脇のコーヒーの木に真っ赤な完熟の実が少し残っていて少しいただいたので植えてみたいと思ってます。
実がなるまでの5年頑張って育てます。

ついでにコーヒーチェリーで作ったクリームを購入したのでスコーンにでも付けて食べてみたいと思います。

2016-04-07 16.11.58