期間限定 CLASSIC STYLE「AMERICAN STRAWBERRY SHORTCAKE」

アメリカでショートケーキといえば、ビスケットに生クリームとフルーツをトッピングしたものをいいます。

short＝もろい、ポロポロする

その名の通り生地がポロポロするケーキです。アメリカンビスケットに生クリームのしっとり感が不思議です。

シンプルな素材で作っているので濃厚な生クリームだけどあっさりに仕上がっております。