スタンダードプリン

 

阿蘇のジャージー牛乳と阿蘇で産まれた卵を使った 九州素材の濃厚プリン
南阿蘇の綺麗な空気と水で育ったにわとりの卵はくさみのないあっさりした味なので、阿蘇のジャージー牛乳の濃厚さとの相性がよく、お互いの美味しさを引き立ててくれています。 なめらかだけどしっかりとした食感を追求し、カラメルの苦味とのバランス考えて作り上げました。 あと味にオーガニックバニラビーンズの芳醇な甘い香りが特徴です。

今はイートインのみですが、テイクアウトも検討中です。