アメリカンチェリーのビスケットを焼きました。

大粒のフレッシュチェリーを丸ごと入れて焼き上げたサクサクのビスケットです。

酸味は少なく焼くことで甘みが凝縮されたアメリカンチェリーとバターの風味がよく合います。

チェリーパイとはひと味違うパイ風のサクサク生地のビスケットをお楽しみください。