WILLSTARS COFFEEのアレンジ珈琲用のチョコレートソースは全て手作りしています。

エクアドル産カカオ70%のクーベルチュールチョコレートをベースに奄美諸島産きび糖などこだわりの安心材料と製法で作っています。

ベースはガナッシュチョコレートで、スイーツを作っているからできる贅沢なソースです。

ひと味違うモカジャバやカフェオレモカをお楽しみください。